Quaglie

Disponibilità     Da Marzo a fine Novembre
Età     30 – 35 giorni
Peso     All’acquisto circa 150gr  arrivano fino a 350gr.
Caratteristiche     Animali molto rustici e semplici da allevare. Si consiglia l’allevamento a terra, su voliere, ma si possono allevare anche in gabbie. La durata del periodo di allevamento dall’acquisto può variare dai 40 ai 60 giorni. In cucina si prestano ad essere preparate sia alla griglia che al forno. Ottime in entrambi i modi!
Suggerimenti     Porre attenzione al rapporto di almeno 1 maschio con 3 femmine altrimenti potrebbe verificarsi che i maschi si contendino le femmine, questo naturalmente per chi le tiene da riproduzione.